Andreas Schmitges: Erdener "Prälat" Riesling GG (großes Gewächs) 2018
Beschreibung
Erdener Prälat, die Fakten: 1,5 Hektar Reben, auf feinstem roten und grauem Schiefergestein teilen sich 14 Weingüter. Die einzelnen Weinberge weisen Neigungen zwischen 50-70% auf. Reine Südlage, mit wurzelechten Reben bestockt, welche ein Alter zwischen 50-100 Jahren aufweisen.
Streng Limitiert!
Selektive Handlese; 18 Std. Maischestandzeit; Spontangärung über 5 Monate; 3 Monate Batonnage im Holz
Streng Limitiert!
Selektive Handlese; 18 Std. Maischestandzeit; Spontangärung über 5 Monate; 3 Monate Batonnage im Holz
Herkunft: | Deutschland |
Geschmack: | Trocken |
Produktart: | Weisswein |
passt zu: | Asiatisch Curryhuhn besonderen Anlässen |
Rebsorte: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Flaschengröße:: | 0,75 l |
Region: | Mittelmosel |
Allergene: | Schwefeldioxid und Sulfite |
Jahrgang: | 2017 |
Trinktemperatur: | 10-12 Grad |
Inhalt: | 750,00 ml |
Hersteller: | Weingut Schmitges, Hauptstraße 24, 54492 Erden |
Restsüße: | 8,0 g/l |
Restsäure: | 7,8 g/l |