Andreas Schmitges: Erdener "Prälat" Riesling GG (großes Gewächs) 2018. Tolle, intensive Frucht von Pfirsich und Melone.
Erdener Prälat, die Fakten: 1,5 Hektar Reben, auf feinstem roten und grauem Schiefergestein teilen sich 14 Weingüter. Die einzelnen Weinberge weisen Neigungen zwischen 50-70% auf. Reine Südlage, mit wurzelechten Reben bestockt, welche ein Alter zwischen 50-100 Jahren aufweisen.
Streng Limitiert!
Selektive Handlese; 18 Std. Maischestandzeit; Spontangärung über 5 Monate; 3 Monate Batonnage im Holz
Streng Limitiert!
Selektive Handlese; 18 Std. Maischestandzeit; Spontangärung über 5 Monate; 3 Monate Batonnage im Holz
| Herkunft: | Deutschland |
| Geschmack: | Trocken |
| Produkt: | Weisswein |
| Lebensmittelkombination: | besonderen Anlässen Solo |
| Basis: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Flaschengröße:: | 0,75 l |
| Region: | Mittelmosel |
| Allergene: | Schwefeldioxid und Sulfite |
| Jahrgang: | 2018 |
| Trinktemperatur: | 10-12 Grad |
| Inhalt: | 750,00 ml |
| Hersteller: | Weingut Schmitges, Hauptstraße 24, 54492 Erden |
| Alkoholgehalt in %: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 8,0 g/l |
| Restsäure: | 7,8 g/l |
