Artisan Wines: Muskat Ottonel Blend. Muskat- und Welschrieslingtrauben in perfekter Kombination

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Die Muskattrauben wachsen in einem über 40 Jahre alten Weingarten in der Riede (Lage) "Alter Aussatz".

Dort wächst auch der Welschriesling für diesen Blend.

Ein karger, warmer Boden mit einem hohen Anteil an Seewinkelschotter direkt am Wagram der Parndorfer Platte sorgt für die optimale Bedingungen für die Fruchtausprägung der Trauben.

70% Muskat Ottonel, 30% Welschriesling

Ohne Maischestandzeit sofort schonend gepresst, temperaturgesteuert in Tanks vinifiziert mit kurzer Reifung auf der Feinhefe, kein Säureabbau.

Speiseempfehlung: als Aperitif oder als erfrischendes Glas Wein zwischendurch ohne Speisenbegleitung, sommerliche Salate, fruchtige Deserts.

45 und 41 Jahre alte Reben

Trinkreife: 2017 - 2021


Herkunft: Österreich
Geschmack: Trocken
Produkt: Weisswein
Lebensmittelkombination: auf der Terrasse im Sommer Solo
Basis: Muskat Ottonel Welschriesling
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Region: Österreich, Burgenland
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2017
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: ARTISAN WINES DI Franz Schneider Erzherzog-Friedrichstrasse 19 7131 Halbturn
Alkoholgehalt in %: 11,5 % vol.
Restsüße: 9,6 g/l
Restsäure: 5,7 g/l
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