C. von Nell-Breuning: Kaseler Dominikanerberg Riesling Kabinett trocken 2016
Unser trockenster Riesling im Angebot. Ein leichter und zugleich expressiver Riesling. Unverkennbar. Für Liebhaber trockener Riesling Weine. 86 Punkte Eichelmann 2018
Weniger als 1gr Restüße.
Puristisch und kristallklar.
Hier schmeckt man den Schieferboden pur.
In der Nase leichte Zitrusaromatik, getragen von Schieferwürze. Im Mund lebendig mit animierender Säurestruktur. Nachhaltig.
| Herkunft: | Deutschland |
| Geschmack: | Trocken |
| Produkt: | Weisswein |
| Lebensmittelkombination: | Asiatisch Curryhuhn Spargel |
| Basis: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 10,5 % vol. |
| Flaschengröße:: | 0,75 l |
| Region: | Obermosel |
| Allergene: | Schwefeldioxid und Sulfite |
| Jahrgang: | 2016 |
| Trinktemperatur: | 10-12 Grad |
| Inhalt: | 750,00 ml |
| Hersteller: | C. von Nell-Breuning, Bahnhofstraße 37, 54317 Kasel |
| Alkoholgehalt in %: | 10,5 % vol. |
| Restsüße: | 0,7 g/l |
| Restsäure: | 8,2 g/l |
