Dorina Lindemann: Marquês de Montemor weiss 2018, ein anspruchsvoller Spaßwein.

Artikelnummer: P1046115

Dieser Wein präsentiert sich mit einer leichten Heufarbe.

Lebendig, frisch und sehr fruchtig, ein anspruchsvoller Spaßwein.

Aromen von Pfirsich, Mirabelle, etwas grünem Apfel und einer angenehmen Säure.

40% Arinto, 40% Alvarinho and 20% Gouveio

Kategorie: Quinta da Plansel


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Flasche


Beschreibung

Die manuelle Ernte erfolgt in 25kg-Kisten.

Die Trauben werden getrennt und 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur einer kalten Mazeration unterzogen.

Anschließend wird er in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 14°C gereift und anschließend kalt stabilisiert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, um die volle Aromakapazität dieses Weins zu erreichen.

Herkunft: Portugal
Geschmack: Trocken
Farbe: Weisswein
passt zu: Asiatisch Curryhuhn Fleisch Geflügel Meeresfrüchte
Rebsorte: Alvarinho Arinto Gouveio
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Region: Alentejano
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2018
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: Quinta da Plansel,Quinta de S. Jorge, Apartado 2, 7054-909 Montemor-o-Novo
Restsüße: 1,5 g/l
Restsäure: 6,6 g/l