Dorina Lindemann: Plansel Selecta weiss 2018. Aromen von reifen Früchten, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Ananas

Artikelnummer: P1045546

Der Wein präsentiert sich in strohig gelber Farbe.

Er ist reich an Aromen von Citrusfrüchten, Apfel und Stachelbeere.

Facettenreich und saftig am Gaumen, viel Frucht, etwas Exotik, dazu gute Struktur und Finesse.

Im Abgang vielschichtig und stilvoll, mit einer angenehm frischen Säure.

Kategorie: Quinta da Plansel


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Flasche


Beschreibung

40% Gouveio, 40% Viosinho und 20% Arinto

Handlese in 25kg Kisten, die Trauben werden komplett entrappt, Kaltsedimentierung des Mostes während 24Std., bei einer Temperatur von 5°C.
Vorgeklärte Moste werden mit Reinzuchthefen, bei einer Temperatur von 14°C in Edelstahltanks vergärt und danach natürlich kältestabilisiert.


Herkunft: Portugal
Geschmack: Trocken
Farbe: Weisswein
passt zu: Fisch Gemüse Meeresfrüchte
Rebsorte: Arinto Gouveio Viosinho
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Region: Alentejano
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2018
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: Quinta da Plansel,Quinta de S. Jorge, Apartado 2, 7054-909 Montemor-o-Novo
Restsüße: 1,5 g/l
Restsäure: 6,6 g/l