Fine Ruby Port, fruchtig, geschmeidig und harmonisch

  • Artikelnummer: P1046253
  • GTIN: 5602660001400
  • Kategorie: Portwein
12,90 €
17,20 € pro 1 l
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Trinkfertig, muss nicht dekantiert werden

wird aus einer Mischung von roten, rubinroten, fruchtigen und ausgewählten Weinen gewonnen, die in großen Eichenfässern mit einem Durchschnittsalter von 3-4 Jahren gereift sind

Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Vorzugsweise in 2 bis 3 Monaten nach dem Öffnen verzehren

Leicht gekühlt (12-14ºC) als Aperitif servieren, mit einer Auswahl an Käse, verschiedenen geräucherten Schinken und Würsten oder Trockenfrüchten und Nüssen.

Die Weinherstellung erfolgt nach der traditionellen Methode für Portwein. Nach dem sanften Keltern mit teilweisem Abbeeren folgt die alkoholische Gärung mit Mazeration der Haut

Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologie-Team überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße

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