Hibernal fruchtsüß 2015 vom Weingut Winnica Turnau aus Polen

Artikelnummer: P1045399

Der Name Hibernal ist kein Zufall und führt korrekterweise zur Assoziation mit Hibernation. Diese Rebsorte verfällt nicht nur in den Winterschlaf, um sich erfolgreich vor Frost zu schützen. Sie hat zugleich die seltene Fähigkeit und Kraft, die in den Trauben entstehenden Aromen in der Winzerei zu bewahren, was dazu führt, dass der Wein einen einzigartig reichen und fruchtig-kräuterhaften Ton erhält. Im Geruch Andeutungen von schwarzer Johannisbeere, Maracuja und Brennnessel. Im Geschmack ein delikates Gefühl von Süße, welches sich mit einer lange am Gaumen tanzenden Säure balanciert. Der Hibernal ist ein voller und zugleich erfrischender, lieblicher Wein.

Kategorie: Weissweine


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Beschreibung

Der Name Hibernal ist kein Zufall und führt korrekterweise zur Assoziation mit Hibernation.

Diese Rebsorte verfällt nicht nur in den Winterschlaf, um sich erfolgreich vor Frost zu schützen. Sie hat zugleich die seltene Fähigkeit und Kraft, die in den Trauben entstehenden Aromen in der Winzerei zu bewahren, was dazu führt, dass der Wein einen einzigartig reichen und fruchtig-kräuterhaften Ton erhält. 

Im Geruch Andeutungen von  schwarzer Johannisbeere, Maracuja und Brennnessel.

Im Geschmack ein delikates Gefühl von Süße, welches sich mit einer lange am Gaumen tanzenden Säure balanciert. Der Hibernal ist ein voller und zugleich erfrischender, lieblicher Wein.

Herkunft: Polen
Geschmack: fruchtsüß
Farbe: Weisswein
passt zu: Aperitiv Asiatisch Curryhuhn Geflügel Käse Nachtisch
Alkoholgehalt: 10,0 % vol.
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2015
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: Weingut Winnica Turnau, Baniewice 115, 74-110 Banie
Restsüße: 20,0 g/l
Restsäure: 10,0 g/l
Trinktemperatur: 8-10 Grad

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