Marquês de Montemor Rose 2016 by Dorina Lindemann

Artikelnummer: P1045540

Hellrosa, zarte Aromen von Waldbeeren, fruchtig, frisch und süffig.

Nicht nur im Sommer ein Genuss.

Kategorie: Marquês de Montemor


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Flasche/n


Beschreibung

Vinho Regional Alentejano

70 % Castelão und 30 % Aragonez (Tempranillo)

Böden:

Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden


Winemaking

Nach der Lese werden die Trauben komplett entrappt. Kaltsedimentierung des Mostes während 24 Std., bei einer Temperatur von 5°C. Vorgeklärte Moste werden mit Reinzuchthefen, bei einer Temperatur von 14°C in Edelstahltanks vergärt und danach natürlich kältestabilisiert. Reifung im Edelstahlbehälter bei einer Temperatur von 8°C, bis zur Flaschenabfüllung mit Membranfilterung.


Herkunft: Portugal
Geschmack: Trocken
Farbe: Rosewein
passt zu: Asiatisch Fisch Spargel
Rebsorte: Aragonez Castelão
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Gegend: Alentejano
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2016
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: Quinta da Plansel,Quinta de S. Jorge, Apartado 2, 7054-909 Montemor-o-Novo
Restsüße: 4,0 g/l
Restsäure: 6,5 g/l

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