Marquês de Montemor Rose 2017 by Dorina Lindemann
Quinta da Plansel, Apartado 2,7054-909 Montemor-o-Novo Quinta da Plansel, Apartado 2,7054-909 Montemor-o-Novo

Artikelnummer: P1045775

Hellrosa, zarte Aromen von Waldbeeren, fruchtig, frisch und süffig.

Nicht nur im Sommer ein Genuss.

Kategorie: Quinta da Plansel

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Flasche

Beschreibung

Vinho Regional Alentejano

70 % Castelão und 30 % Aragonez (Tempranillo)

Böden:

Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden


Winemaking

Nach der Lese werden die Trauben komplett entrappt. Kaltsedimentierung des Mostes während 24 Std., bei einer Temperatur von 5°C. Vorgeklärte Moste werden mit Reinzuchthefen, bei einer Temperatur von 14°C in Edelstahltanks vergärt und danach natürlich kältestabilisiert. Reifung im Edelstahlbehälter bei einer Temperatur von 8°C, bis zur Flaschenabfüllung mit Membranfilterung.

Herkunft: Portugal
Geschmack: Trocken
Farbe: Rosewein
passt zu: Fisch Spargel jeder Zeit auf der Terrasse im Sommer
Rebsorte: Aragonez Castelão
Alkoholgehalt: 11,0 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Region: Alentejano
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2017
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: Quinta da Plansel,Quinta de S. Jorge, Apartado 2, 7054-909 Montemor-o-Novo
Restsüße: 4,0 g/l
Restsäure: 6,5 g/l