Marquês de Montemor weiss 2017 by Dorina Lindemann

Artikelnummer: P1045500

Im Glas strohig leuchtend.

Am Gaumen  Aromen von Pfirsich und Mirabelle und etwas grüner Apfel.

Im Abgang  ein  spritzig, fruchtiger Spasswein mit feinem Säurebiss.
 

Kategorie: Quinta da Plansel


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Flasche


Beschreibung

Qualitätsbezeichnung:

Vinho Regional Alentejano

Rebsorten:

40% Arinto, 40% Alvarinho und 20% Gouveio

Bodenstruktur:

Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden

Herstellung:

Handlese in 25kg Kisten, die Trauben werden komplett entrappt, Kaltsedimentierung des Mostes während 24 Stunden. Vorgeklärte Moste werden mit Reinzuchthefen, bei einer Temperatur von 14°C in Edelstahltanks vergärt und danach natürlich kältestabilisiert.


Herkunft: Portugal
Geschmack: Trocken
Farbe: Weisswein
passt zu: Asiatisch Curryhuhn Fleisch Geflügel Meeresfrüchte
Rebsorte: Alvarinho Arinto Gouveio
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Region: Alentejano
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2017
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: Quinta da Plansel,Quinta de S. Jorge, Apartado 2, 7054-909 Montemor-o-Novo
Restsüße: 0,1 g/l
Restsäure: 6,1 g/l

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