"Ohrenschwein" - irgendwie anders

Alle Weine von: Stair´s Roses


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Einfach alles ganz anders machen Julia und Daniel bei der Vinifizierung des Stairs n´ Roses "Ohrenschwein"

Maischegärung in offener Bütte

natürlicher biologischer Säureabbau und 18-monatige Reifung im kleinen Barrique-Fass

Rotwein-typischer Ausbau, jedoch mit weißen Trauben

"Irgendwie anders" ist auch das Resultat: der Orange-Wine "Ohrenschwein"



Moselwein einmal anders: Stairs n' Roses - Die rockige Weinlinie des Winzerpaares Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor

Das rockt wirklich!

Herkunft: Deutschland
Geschmack: Trocken
Produkt: Weisswein
Lebensmittelkombination: Solo
Basis: Müller-Thurgau Weißburgunder
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Region: Mittelmosel
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2016
Trinktemperatur: 10-12 Grad
Eigenschaften: trocken
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller/Importeur: Weingut Viermorgenhof, In den Viermorgen 8, 54568 Kinheim
Restsüße: 8,5 g/L
Restsäure: 5,3 g/L

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