Ruby Port Reserve Decanter. Genusssüchtig, dicht und schmackhaft
Blend von Weinen von tief rubinroter Farbe, die in großen Eichenfässern gereift sind und ein durchschnittliches Alter von 5-6 Jahren aufweisen
Wird gekühlt als Aperitif serviert, mit einer Auswahl an Käse, verschiedenen geräucherten Schinken und Würsten oder Trockenfrüchten und Nüssen.
Er eignet sich auch für Desserts, die reich an Schokolade, Cremes und Torten aus roten Früchten und Waldbeeren sind.
Trinkfertig, muss nicht dekantiert werden
Vorzugsweise 2 bis 3 Monate nach dem Öffnen verbrauchen
Weinherstellung nach der traditionellen Methode für Portwein. Nach dem sanften Keltern mit teilweisem Abbeeren folgt die alkoholische Gärung mit Mazeration der Haut
Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Weingeist gestoppt
Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologie-Team überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße
Wird gekühlt als Aperitif serviert, mit einer Auswahl an Käse, verschiedenen geräucherten Schinken und Würsten oder Trockenfrüchten und Nüssen.
Er eignet sich auch für Desserts, die reich an Schokolade, Cremes und Torten aus roten Früchten und Waldbeeren sind.
Trinkfertig, muss nicht dekantiert werden
Vorzugsweise 2 bis 3 Monate nach dem Öffnen verbrauchen
Weinherstellung nach der traditionellen Methode für Portwein. Nach dem sanften Keltern mit teilweisem Abbeeren folgt die alkoholische Gärung mit Mazeration der Haut
Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Weingeist gestoppt
Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologie-Team überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße
Herkunft: | Portugal |
Geschmack: | Portwein |
Produkt: | Portwein |
Lebensmittelkombination: | Aperitiv Nachtisch Solo |
Basis: | Tinta Barroca Touriga Franca Touriga Nacional Tinta Roriz Tinto Cão Sousão |
Alkoholgehalt: | 20,0 % vol. |
Flaschengröße:: | 0,75 l |
Region: | Douro Region |
Allergene: | Schwefeldioxid und Sulfite |
Jahrgang: | NV |
Trinktemperatur: | 14-16 Grad |
Inhalt: | 750,00 ml |
Hersteller/Importeur: | Quinta da Vista Alegre, 5085-212 Pinhão, Sabrosa |
Restsüße: | 102 g/l |
Restsäure: | 4,1 g/l |