Secateurs Chenin Blanc 2016 Badenhorst

Artikelnummer: P1045390

Kategorie: Weissweine


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Beschreibung

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2016

Dieser schöne Chenin Blanc überzeugt durch seine vielfältigen- und balancierten Aromen.
An der Nase zeigt er sich leicht und frisch mit Aromen von Ingwer, Nektarine und zermahlenen Steinen.
Am Gaumen überrascht er durch eine vielseitige Geschmacksentfaltung mit Aromen von weißem Steinobst, Orangenschalen und toller Mineralik.

Die Chenin Blanc Trauben von Badenhorst stammen zum Großteil von der eigenen Farm auf der Nordseite des Paardebergs. Einige Trauben stammen außerdem vom benachbarten Weinbauern: allerdings nur soweit die Qualität stimmt. Dieser sogenannte ?Buschwein? wird aus unbewässerten Reben gewonnen. Diese wachsen auf  Granit-Böden und sind die natürlichste Form einer Rebe. Daraus resultiert ein Chenin Blanc mit herausragender Qualität. Allerdings bringen diese natürlichen Reben einen geringeren Ertrag, was den gewonnenen Wein umso besonderer macht. Alle Trauben sind per Hand mit Hilfe einer sogenannten ?Secateur? (Gartenschere) gewonnen.

 

AA Badenhorst (Weingut):

Was AA Badenhorst so besonders macht, sind die alten unbewässerten ?bushvines? die außergewöhnlich hochwertige Trauben liefern. Gelegen an der Nordseite des Paradebergs handelt es sich bei AA Bodenhorst deshalb um einen echten Geheimtipp. Die gelassene Stimmung auf der Farm spürt man bereits nach der ersten Minute und die Anfahrt über holprige Schotterstraßen ist des Weiteren ein besonderes Erlebnis. Förmliche Weinproben in angespannter Atmosphere werden von Adi Badenhorst lieber durch ein spannendes Tasting aus den Fässern und eine Einladung zum Barbecue ersetzt. Am meisten steht jedoch die Qualität im Vordergrund.


Herkunft: Südafrika
Geschmack: Trocken
Farbe: Weisswein
passt zu: Asiatisch Fisch Geflügel Gemüse Meeresfrüchte
Rebsorte: Chenin Blanc
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: 2016
Trinktemperatur: 10-12 Grad
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: Weingut Badenhorst, Imp. The Winestore GbR Bad-Berneck-Str. 12 81549 München
Restsüße: 2,21 g/l
Restsäure: 5,4 g/l