Tiroler Spezialitäten: 2 Stück Villgrater Lammwurzn mit Kürbiskernen, kalt geräuchert

Alle Weine von: Wurst- & Schinken


4,60 €
Grundpreis: 41,82 € pro 1 kg

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köstliche Lammwürste aus 100% Lammfleisch

Für die Villgrater Lammwurzn wird nicht nur ganz spezielles Lammfleisch verwendet, sondern es wird auch nach alten Werten im Sinne eines naturverbundenen Lebensstiles gearbeitet



In den 80iger Jahren gründeten 4 Bergbauern aus dem Villgratental in Osttirol die Interessensgemeinschaft „Villgrater Frischlamm“. Wir verarbeiten seither mit großem Erfolg nach alten Traditionen das Beste vom Lamm zu erlesener Qualität – so auch die Villgrater Lammwurzn.
Die artgerechte Haltung und damit das Wohlbefinden der Tiere sind wichtige Voraussetzungen für die besondere Güte unserer Delikatessen. So werden die Lämmer je nach Wetter von Ende April bis Anfang November auf der Alm gehalten und haben in den Wintermonaten täglich mehrere Stunden Auslauf

Nährwerte je 100g/ml:

Durchschnittliche
Nährwerte pro 100g/ml
Energie   818,00 kj
                 
                 195,00 kcal
Fett                       11,00 g
davon gesättigte
Fettsäuren            4,40 g
Kohlenhydrate  1,60 g

davon Zucker   1,60 g
Eiweiß   23,00 g Salz  2,87 g

Zutaten:

100% Lammfleisch, Kürbiskerne, Kochsalz, Bio-Landjäger-Gewürz

Herkunft: Österreich
zusätzliche Hinweise: Lagern bei max. +22 Grad (C)
Inhalt: 110,00 g
Hersteller/Importeur: Villgrater Natur Produkte - Josef Schett KG, A-9932 Innervillgraten 116
Mindesthaltbarkeit: 11.05.2021