Tiroler Spezialitäten: Wildschweinsalami von Galloni

Alle Weine von: Tiroler Wurstwaren


7,90 €
Grundpreis: 30,38 € pro 1 kg

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Gramm


Rohwurst, grobe Salami aus Schweine- und Wildschweinfleisch

würziger, delikater Geschmack mit dezentem Wildgeschmack

Edler Schimmelbezug





Nährwerte je 100g/ml:

Durchschnittliche
Nährwerte pro 100g/ml
Energie   1.432,00 kj
                 
                 344,00 kcal
Fett                       24,00 g
davon gesättigte
Fettsäuren            9,80 g
Kohlenhydrate  1,00 g

davon Zucker   1,00 g
Eiweiß   31,00 g Salz  4,60 g

Zutaten:

100g Salami enthalten 149g Fleisch, davon 111g Schweinefleisch, 37g Fleisch vom Wildschwein, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat

Herkunft: Italien
zusätzliche Hinweise: Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen Lagern bei max. +25 Grad (C)
Hersteller/Importeur: T & A. Galloni OHG, Via Max Valier Str. 42, 39012 Meran
Mindesthaltbarkeit: 07.05.2021