Vista Alegre: 10 Years Old White Medium Dry. Halbtrocken, kühl und lebhaft

Alle Weine von: Portwein


19,40 €
Grundpreis: 25,86 € pro 1 l

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Flasche


Dieser Port ist das Ergebnis einer Auswahl und Kombination von Weißweinen, die in Eichenfässern über mehr als 10 Jahre gereift sind.

Ein sehr vielseitiger Port, der nicht nur ein ausgezeichneter Aperitif ist, sondern sich auch sehr gut mit Gänseleber, Käse, Desserts oder auch einfach nur mit sich selbst genießen lässt.

Er wird gekühlt serviert, bei einer Höchsttemperatur zwischen 10°C und 12°C.

Vorzugsweise 16 bis 18 Wochen nach dem Öffnen verzehren.

Weinherstellung nach der traditionellen Methode für Portwein. Nach dem sanften Keltern mit teilweisem Abbeeren folgt die alkoholische Gärung mit Mazeration der Haut.

Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Weingeist gestoppt.

Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologie-Team überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße.

Herkunft: Portugal
Geschmack: Portwein
Produkt: Portwein
Lebensmittelkombination: Aperitiv Nachtisch Solo
Basis: Arinto Gouveio Viosinho Malvasia Fina Cercial Rabigato
Alkoholgehalt: 20,0 % vol.
Flaschengröße:: 0,75 l
Region: Douro Region
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Jahrgang: NV
Trinktemperatur: 10-12 Grad
Inhalt: 750,00 ml
Hersteller: Quinta da Vista Alegre, 5085-212 Pinhão, Sabrosa
Restsüße: 71,9 g/l
Restsäure: 4,2 g/l
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