Balsam-Essig
Ausdrucksstarker Geschmack
Für Balsam-Spezialitäten wird ausgereifter, milder Weißweinessig mit ausgewählten Zutaten wie Fruchtsäften kombiniert.Sie zeichnen sich durch einen ausdrucksstarken Geschmack aus, der sie zum idealen Begleiter von Salatdressings und Marinaden macht sowie zum Veredeln von Saucen.
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Himbeer Balsam, vollfruchtig und mit einem dezenten Süße-Säure-Spiel
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Grundpreis: 7,25 € pro 100 ml
Whisky Balsamessig. Feiner Weißweinessig trifft auf edlen Whisky-Geschmack
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Feigen Balsam. Delikater Weißweinessig verfeinert mit dem aromatischen Saft aus Konzentrat reifer Feigen
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Roter Weinbergpfirsich Balsam. Intensiv fruchtig mit einer süßen und köstlich frischen Note.
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Aceto Balsamo di Lampone (Himbeer Balsamessig). Dieser elegante Balsamessig weckt die Experementierfreude in der Küche
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Aceto Balsamo di Mirtillo Rossi (Cranberry Balsam Essig). Ein feinsüßer aber schön fruchtiger Balsamessig
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Grundpreis: 59,80 € pro 1 l