Flor de Sal Negra | Mischung feiner Kristalle von Fleur de Sel mit Tintenfischtinte | La Chinata: Feinkost aus Spanien

Alle Weine von: Edles Gourmet Salz


5,90 €
Grundpreis: 31,05 € pro 1 kg

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand (DHL Paket)

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Glas


Das Flor de Sal Negra besteht aus einer Mischung feiner Kristalle von Fleur de Sel mit Tintenfischtinte.

Das Ergebnis ist ein knuspriger und salziger Biss von schwärzlichen Kristallen mit einem Hauch von süßem Geschmack durch die Tinte

Sein Herstellungsprozess ist sehr heikel, weshalb es aufgrund seiner schwierigen Herstellung als Gourmetsalz gilt

Das Flor de Sal Negra hat eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen. Es ist ideal für Weißfisch in all seinen Formen, Weichtiere, Reis, Nudeln, Saucen, Brot, Meeresfrüchte und natürlich zum Dekorieren von Gerichten


Wir können unter anderem die schwarze Reis-Paella mit Aioli, das schwarze Burgerbrot, die mit Kabeljau in Sauce gefüllten Paprikaschoten, das Tintenfischrisotto mit Tintenfisch und Garnelen hervorheben... Es wird ihm zweifellos einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Präsentation verleihen


Nährwerte je 100g/ml:

Durchschnittliche
Nährwerte pro 100g/ml
Energie   0,00 kj
                 
                 0,00 kcal
Fett                       0,00 g
davon gesättigte
Fettsäuren            0,00 g
Kohlenhydrate  0,00 g

davon Zucker   0,00 g
Eiweiß   0,00 g Salz  98,00 g

Zutaten:

Fleur de sal, Tintenfischtinte 2%

Herkunft: Portugal
Inhalt: 190,00 g
Hersteller/Importeur: La Chinata, Avenida Alemania 9, 10600 Plasencia, Spain
Mindesthaltbarkeit: 03/2024