Gustavshof
Der Gustavshof
Der Gustavshof, im Herzen von Rheinhessen, wird von der ganzen Familie Roll in der 4. Generation bewirtschaftet und ist ein klassischer Familienbetrieb .
Seit 2004 arbeitet das Weingut nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus, 2007 wurden es Mitglied bei EcoVin und seit 2012 arbeitet der Winzer biologisch dynamisch nach den Richtlinien von Demeter. Alle Weine werden vegan erzeugt.
Die hohe innere und schmeckbare Qualität der Produkte, der Erhalt und die Förderung eines gesunden Bodens mit ausgeglichenen Rebstöcken und zufriedene, treue Kunden sind Andreas Roll besonders wichtig.
Grauburgunder und Riesling sind seine Steckenpferde, hochwertige, langlebige Rotweine seine Leidenschaft und seltene Regionalsorten seine Berufung.
Aber auch innovativ zu sein macht ihm Freude. So hat er vor sechs Jahren den bis heute einzigartigen trockenen Holunder Secco aus frischen Holunderblüten und Wein kreiert.
Zwei Jahre später eine absolut alkoholfreie, erfrischend herbe Holunder Secco Variante entwickelt, ohne zu entalkoholisieren. Und noch in diesem Jahr soll es den ersten alkoholfreien Wein, ohne zu entalkoholisieren, geben. Ich bin gespannt!

Weingut Gustavshof: Riesling Bio-Sekt trocken, voller Lebensfreude und mit viel Frische prickelt er am Gaumen

Weingut Gustavshof: "Sinnvoll" ökologisch sinnvoll und nachhaltig produzierter köstlicher Wein. In der Nase Aromen von Birne und Banane

Weingut Gustavshof: "ZeroS" weiss. Fruchtig, milde Säure, Ausgeglichenheit und Eleganz

Weingut Gustavshof: "Cabernet" Blanc de Noir. Eine genussreiche Kombination roter Trauben mit der Eleganz des Weißweins

Weingut Gustavshof: "Pur", ein naturbelassener Riesling mit Nuancen von reifen Äpfeln und Feigen.

"Silvaner" trocken mit einem Hauch von Birne und Aprikose. Bio-Wein, Demeter zertifiziert

"ZeroS" ein jugendlicher Rotwein für den alltäglichen Genuss Ohne Schwefelzusatz Demeter zertifiziert Vegan

"FNR Lemberger" Kernig trocken extrem charaktervoll wahnsinnig würzige Frucht Unfiltrierte Abfüllung

"JOMAX" Spätburgunder mit fruchtigem Charakter und elegant würzigen Noten

"Purist" ein Cabernet Bio-Rotwein, Demeter zertifiziert, ungeschwefelt

"Gustav B", fruchtige Nuancen, unkompliziert mit zurückhaltenden Tanninen

Holundersecco die perlende, alkoholfreie Trauben / Holunder Spezialität
